Büffet Empfehlungen

  • Traditionell bei Sonne im Sommer – doch wir heizen den Grill für Sie zu jeder Jahreszeit!
  • Wir empfehlen Ihnen unsere Grill-Buffets. Hier einige Vorschläge:
  • Im Sommer bietet es sich geradezu an, ein Barbecue im Freien zu veranstalten. Wir grillen Ihnen diverse Köstlichkeiten und legen Ihnen auf. Die Beilagen kommen vom Buffet im Biergarten.
  • ******
  • Texas-Grill
  • Schwenksteaks, in Majoran-Oliven-Soße mariniert
  • Pikante Spare-Ribs, eingelegt in Tomaten-Honig Soße
  • Bauernbratwürste aus eigener Herstellung
  • Knusprige Hähnchenschenkel, mariniert in Curry, Koriander und  Joghurt
  • Gegrillte Maiskolben mit Butter, Folienkartoffeln mit Kräuterschmand, knusprige Kartoffel Wedges
  • Knackige bunte Salate, Amerikanischer Krautsalat mit Mayonnaise Dressing , Salat von frischen grünen Bohnen mit fein gehackten Zwiebeln , ofenfrische Baguette-Variationen und unser König Ludwig Brot
  • Mousse au Chocolat, Panna Cotta mit Erdbeersoße
  • Preis pro Person: 32,80 €
  • *****
  • Forsthaus Silbertal-Grill
  • Zarter Spießbraten
  • Schwenksteaks, mariniert in Majoran-Oliven-Soße
  • Bauernbratwürste aus eigener Herstellung
  • Folienkartoffeln mit Kräuter Schmand, knusprige Bratkartoffeln aus der Pfanne
  • Knackige bunte Salate der Saison, Gurken in Dill-Schmand-Dressing , Weißkrautsalat mit Kümmel Dressing, hausgemachter Karottensalat in Honig-Dressing
  • ofenfrische Baguette-Variationen und  Bauernbrot
  • Vanille-Eis mit heißen Himbeeren oder Rote Grütze, Panna Cotta mit Erdbeersoße
  • Preis pro Person: 28,60 €
  • *****
  • Grill de Luxe
  • Südamerikanisches, zartes Rumpsteak
  • Knuspriger Spießbraten
  • Schafskäse in der Folie gegrillt, mit Tomaten, Pfefferoni, Oliven, Kräuter, Knoblauch und Olivenöl
  • Lachs, mariniert mit mediterranen Kräutern, Knoblauch und Olivenöl
  • Folienkartoffeln mit Kräuterschmand, Bratkartoffeln aus der Pfanne
  • Knackige bunte Salate der Saison , Tomate und Mozzarella mit frischem Basilikum und Balsamico Dressing, Karottensalat mit Honig-Dressing , Gurkensalat in Dill- Schmand-Dressing , Weißkrautsalat mit Kümmel-Dressing, Rotkrautsalat Pfälzer Art
  • Ofenfrische Baguette-Variationen und Bauernbrot
  • Dessert-Teller, lassen Sie sich mit Spezialitäten aus unserer Küche überraschen!
  • Preis pro Person: 35,80 €
  • *****
  • Wenn Sie lieber Drinnen feiern möchten, haben wir natürlich auch hier etwas zu bieten:
  • Pfälzer Büffet
  • Hausgemachte Kartoffelsuppe
  • Omas Dampfnudeln mit Vanille- und Weinsoße
  • Cremige Weißer Käse mit Zwiebeln, Paprika und Butter
  • Pfälzer Handkäse, mariniert in Riesling
  • Knackige bunte Salate, Amerikanischer Krautsalat mit Mayonnaise Dressing , Salat von frischen grünen Bohnen mit fein gehackten Zwiebeln , ofenfrische Baguette-Variationen und Bauernbrot
  • Bauernbratwurst, Saumagen und Leberknödel – alle aus eigener Herstellung
  • Rieslingkraut, Pellkartoffeln
  • Mousse au Chocolat, Panna Cotta mit Erdbeersoße
  • Preis pro Person 22,70 €
  • *****
  • Gerne richten wir Ihnen zu einem kleinem Aufpreis eine festliche Tafel mit Dekoration nach Ihren Wünschen.
  • Sprechen Sie uns an! Wir erstellen zusammen Ihr individuelles Wunschbüffet für jede Festlichkeit.

       Ihr Team vom Forsthaus Silbertal

******

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>